『Classic of Islay(クラシックオブアイラ)』と『BUNNAHABHAIN(ブナハーブン)』入荷しました！
どちらも希少価値のあるシングルモルトですので、是非お試しください。

■Classic of Islay
スコッチウイスキーの味わいを構成する非常に重要な要素、スモーキーフレーバー。この特徴的な香味の故郷であるアイラ島で造られるシングルモルトから、スコッチモルト販売がクラシック・シリーズのアイラ代表に選んだのはラガヴーリン。ラベルに蒸溜所名こそ書いてありませんが、独立瓶詰業者からのリリースが少ない希少なシングルモルトです。
【輸入元テイスティングコメント】
薬品臭さ、潮の香り、ほのかに甘く強烈なスモーキーさが力強くて飲み応えがあり、ヨード臭と潮の風味のバランスが絶妙。フィニッシュはドライでスパイシー。
ゲール語で「谷間の水車小屋」を意味するラガヴーリンは、淡路島ほどの島で8軒の蒸溜所がスモーキーなシングルモルトを競い合うアイラ島の中でも特に高く評価されるシングルモルト。
蒸溜所が建っている地区はアイラ島の中でも特にピートと仕込水に恵まれ、ラガヴーリン蒸溜所が建てられる1816年から70年も遡る1742年に10軒もの密造蒸溜所があったという記録が残っています。映画エンジェルズ・シェアに幻のシングルモルトとして登場したモルトミルは1908年から1960年までラガヴーリン蒸溜所の敷地内に併設されていた実在の蒸溜所で、現在もラガヴーリンのビジターセンターとして建物が残っています。
Classic of Islay　¥1,540 （税込）

■BUNNAHABHAIN
ピート香の強いアイラ島のモルトの中でもライトでやわらかな特徴のブナハーブン。
しかし、1881年の創業当時は力強いピーティーな味わいのモルトを蒸溜していました。「モアンヌ」はゲール語で”泥炭（ピート）”を意味し、その様な創業当時のピーティーでスモーキーな味わいを再現してつくられました。
厳選したモアンヌの樽を337本限定でボトリング。
創業当時のヘビーピートタイプのブナハーブンを思い起こさせる一本に仕上げられました。
【輸入元テイスティングコメント】
ピートの燻煙、潮の香りを伴ったヨード香が香り高い。
暖かみがありクリーミーでスムースに仕上げられた燻製肉のような味わい。塩味を付けたリコリスが微かに香る。
スパイシーさ、焼き付けたオーク材、アプリコットの甘酸っぱさとバタースコッチの余韻が残る。
名ブレンダーとして、数々のウイスキーをプロデュースしてきたドナルド・ハート氏と
息子でありゼネラル・マネージャーのアンドリュー・ハート氏と一緒にボトラーズブランドを創業。
その類まれなるブレンダーとしての経験と情熱は、数あるボトラーズ中から高い評価を受け
上質の樽選びによるクオリティーで、数々の賞を受賞しています。
モルトマニアから絶大な人気を誇るシリーズ。
BUNNAHABHAIN　¥2,750 （税込）