今月のクラフトビール”タップマルシェ”は、
■九州 CLAFT 日向夏
(Alc 5.0/宮崎ひでじビール)
R:¥1,210 M:¥770(税込)
「九州CRAFT日向夏」は、宮崎のクラフトビール醸造所「ひでじビール」が醸造するフルーツラガー。
ほどよい酸味と爽やかな香りが人気の宮崎特産日向夏を副原料に使用しており、ホップとの相性がとても良く軽快な味わいです。
※日本の酒税法上の区分では「発泡酒」に分類されます。
■ブルックリンラガー
(Alc 5.0/ブルックリン・ブルワリー)
R:¥990 M:¥660(税込)
数多くあるタップマルシェの中でもトップクラスの人気を誇る、ニューヨークNo.1クラフトビール!
琥珀色で麦芽の苦味とホップの華やかな香りが際立ち、フィニッシュにカラメル麦芽の風味も感じられます。
香りをより一層引き立たせるため、ビールの発酵・熟成工程で、厳選したホップを入れる手法を用いており、
爽やかな飲み口と、華やかなホップの香りやカラメル麦芽の余韻が楽しめます。