今月のクラフトビール”タップマルシェ”は、
■ホワイトエール [ペルジャンホワイトエール]
(Alc 5.5/常陸野ネストビール)
R:¥990 M:¥660(税込)
茨城県那珂市の常陸野ネストビールが醸造するベルジャンホワイトです。
オレンジピール、ナツメグ等を加えて醸造するベルギーの伝統なうすにごりの小麦ビールで、ハーブによる爽やかな香りに、ほのかな酸味と柔らかな味わいが特徴的です。
■ムラカミセブン IPA
(Alc 5.5/SPRING VALLEY)
R:¥770 M:¥1,100(税込)
キリンの“ホップ博士”こと村上敦司さんが育種した希少な日本産ホップ「MURAKAMI SEVEN」。
海外産ホップにはない特長的なホップ由来の香りと、心地よい苦みと上質な味わい。しっかりとした飲みごたえとゴクゴク楽しめるバランスの良さも両立しています。