1月後半は、クラフトビール”タップマルシェ”が新しくなります。
今月第2弾のクラフトビール”タップマルシェ”は、
■ペールエール
(Alc 5.0/伊勢角谷麦酒)
R:¥1,100 M:¥770(税込)
鮮烈なアメリカンホップの香りと、豊かなフレーバー、そして、キレのいい後口。
お馴染みのペールエール!ですが、
多くのファンから「伊勢ぺ」の愛称で親しまれた、1997年伊勢角屋麦酒創業以来25年連続人気No.1の看板ビールです。2019年に最も権威ある英国大会で、前回大会に引き続き連続金賞受賞のビールです。
■TOKYO BLUES セッションエール
(Alc 4.5/石川酒造)
R:¥1,100 M:¥770(税込)
エールタイプで、広がる豊かな柑橘系の香りと、余韻に残るシャープな苦味が印象的です。
“飽きずに飲み続けられる”セッションエールです。
エール用モルトとしてその優れた醸造特性と、このモルト特有のトーストやビスケット香が特徴のマリスオッターモルトと、コク味(味の幅)を更に引き出す為に、キャラメルモルトを使用しています。
「TOKYO BLUES」セッションエールは通常よりホップ使用量が多く、非常に豊かな香りをたたえていますが、この香りに負けない味の幅を二つのモルトが出しています。